미슐랭 2스타 알라프리마를 추천하는 이유 (터슐랭가이드)

게시일 2021. 01. 31.
조회수 22 332
17

안녕하세요. 터보832 입니다.
오늘은 논현동 알라프리마 먹방 후기입니다.
재미있게 봐주세요^^

Turbo832 TV
댓글  
  • 강영준

    강영준

    일 전

    옛날에 부탁했었는데 해주셔서 감사합니다!!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      일 전

      감사합니다^^

  • success craig

    success craig

    21 일 전

    아직도 그럴란가는 모르겠는데 여기 최대단점은 오너쉐프가 눈마주치면 가벼운 눈인사라도 해주거나 아니면 그냥 시선 피하거나 하는게 보통인데 여기는 눈마주치면 내가 눈돌릴때까지 개째려봄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • Gjfirifnf Dkdjdj

    Gjfirifnf Dkdjdj

    개월 전

    3스타는 2곳은 안가는게 맞음 별로 신용이.. 역시 토슐랭가이드!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      개월 전

      라연은 그냥 깔끔한 느낌이죠 ㅎㅎ

  • Poongakk

    Poongakk

    개월 전

    최근에 다녀오니 코키지는 7만원으로 올랐더군요. 정식당과 같은 타 2스타 매장들에 비해서 서비스는 좋은 편인 것 같습니다.
    붕장어 디쉬는 연근과 같이 조리된 형태로 바뀌었는데 생각보다는 별로였던 기억이 납니다. 무늬오징어도 케비어 와 함께 조화가 좋았지만 개인적인 취향으로 함께 올려진 허브들이 외국에 '마리화나' 향이 나는 좀 독특한 향이라 애매했네요.
    이후 매인디쉬는 정말 완벽했고 특히 소금 아이스크림 디저트 아직까지 기억나는 맛이었어요.

  • 뭐든잘하는알바생

    뭐든잘하는알바생

    개월 전

    여기 2년전 발렛일했었는데 점심밥 해주는데 진짜 개맛있었는데 아직도 기억나네요 매니저님도 엄청착하시고..잘계시네요 ㅋㅋ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      개월 전

      감사합니다~

  • 에멜무지로

    에멜무지로

    개월 전

    여자친구랑 업장 다닐 때 참고가 많이 됩니다. 헤헤 감사해여

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      개월 전

      감사합니다^^

  • 리태주

    리태주

    2 개월 전

    크룩 06 크리스탈 12가 70~80만원이면 한국 가격치고도 너무비싸네요 해외 서처가의 3배수준이네요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      개월 전

      네 많이 비싸요 ㅠㅠ

  • 김영규

    김영규

    2 개월 전

    재패니즈 이탈리안 음식을 하는 파인다이닝 인것 같네요 :)

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      맞아요 ㅎㅎ

  • 옼옼옼

    옼옼옼

    2 개월 전

    깔끄으음

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 서민수

    서민수

    2 개월 전

    터슐랭 4스타 와 ㄷㄷㄷㄷ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅋ

  • 업취

    업취

    2 개월 전

    터보님 영상과는 다른얘기이긴한데
    터보님 아파트 배달하시분 오토바이 못타고 입구에서
    걸어가게해서 난리도 아니더라구요.. 배달음식을 최대한 자제 하셔야것어요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      전 원래 배달 잘 안먹습니다.

  • 최수원

    최수원

    2 개월 전

    터슐랭 4스타 ㄷㄷㄷ 돈많이벌면 꼭가야지

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㄷㄷㄷㄷ

  • 하하호호 HAHAHOHO

    하하호호 HAHAHOHO

    2 개월 전

    믿고보는 털보 터슐랭~~~~

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 고고구구

    고고구구

    2 개월 전

    아 터슐랭가이드 테슬라 네비에
    업데이트 됏으면 좋겟습니다. 터슐랭으로 가자 그러면 자율주행으로 ㄱ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ감사합니다^^

  • 구중

    구중

    2 개월 전

    마지막에 솔직하게 설명해주시는게 너무 좋네요!! 감사합니다

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • HWI

    HWI

    2 개월 전

    뭔가 사모님 목소리가 경상도 사투리 느낌이네요 ㅋㅋ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅎㅎㅎㅎ감사합니다^^

  • Hwanoh Chung

    Hwanoh Chung

    2 개월 전

    난 술 안하니까 별5개 업장이네 ㅋㅋ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ

  • 이민호

    이민호

    2 개월 전

    별 4개는 거의 첨보거나 간만인것가튼데 드시면서도 맛있다를 연발하시네요
    업장 분위기도 고급스럽고 분위기도 괜찮아 보이네요 와이프 데리고 꼭 가봐야겠네요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • Six Forest

    Six Forest

    2 개월 전

    별점이 4개? 좋네요~

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 룸빵중독자

    룸빵중독자

    2 개월 전

    형님 이런데 가서 먹을때 초짜티 안내고 먹는법좀 알려주세요 어버버 할거같은데 이번에 한번 가보려구요!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      네 ㅎㅎㅎ

  • 오다리옹

    오다리옹

    2 개월 전

    요긴 메모~~

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • KAMILE

    KAMILE

    2 개월 전

    알라프리마는 전부터 입소문이 나있던 업장이라 궁금했는데 궁금증 해결하구 갑니다! 좋은 업장이네요!!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 이름을입력하세요.

    이름을입력하세요.

    2 개월 전

    터보님 채널 구독한지 1년정도 되어 가는데 댓글은 처음 남겨봅니다.

    제가 감히 이런 댓글을 남겨도 되는지 모르겠지만 알라 프리마가 저에겐 너무 반가운 곳이라 짧게나마 댓글 남기고 갑니다.
    저는 십여년간 호텔과 다이닝, 캐주얼 레스토랑 등에서 소믈리에 및 매니저로 활동한 사람입니다. 알라 프리마에서도 근무를 했었고 여러 업장을 돌아다니면서 무수히 많은 쉐프들과 소믈리에, 서버들을 만나고 겪어왔습니다.
    그들중 여기 알라프리마에서 일하는 김진혁 오너쉐프님을 비롯한 여러 쉐프님들은 제가 겪어본 다른 쉐프들과는 비교도 안될 정도의 열정을 가지고 노력하고 있습니다.
    지금은 코로나 때문에 조금은 한가하겠지만 제가 근무했을 당시만 해도 대부분의 날들이 만석일 정도로 바빴음에도 불구하고 새로운 메뉴의 개발을 게을리 하지 않았으며 재료 하나하나에 엄청난 공을 들이는 모습을 옆에서 지켜보았습니다. 이들은 칭찬받아 마땅하며 괜히 우리나라에 몇 없는 미슐랭 2스타 레스토랑이 아니라는 것을 직접적으로 느끼게 해주었습니다.
    쉐프들 뿐만 아니라 서버들도 식재료 하나하나 이해하려 항상 배움의 자세로 임하고 있으며 서비스의 질을 높이려 수 많은 노력을 하고 있습니다. 물론 지적하신 와인페어링에 대한 문제점이 조금 아쉽긴 하지만 이분들의 고생과 노력을 알기에 제가 즐겨보는 터보님의 채널에서 칭찬을 받은 것에 기쁨을 느껴 이렇게 댓글을 달아봅니다. 저는 비록 뜻한 바가 있어 알라프리마를 떠나 와인에 관련된 다른 일을 하고 있지만 이곳에서의 경험이 저에게는 큰 자산이 되었습니다.
    오해 하실까봐 하는 말인데 저는 현재 알라프리마에 관련된 사람들과 연락을 주고 받지도 관련 되어 있지도 않습니다. 정말로 제가 지난시간 알라 프리마에서 느꼈던 감정을 담아 더 잘됐으면 하는 마음에서 댓글을 남겨봅니다. 문제시 댓글 삭제합니다^^

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      오오...그렇군요. 누구보다 잘 아시겠군요^^ 저는 개인적으로 알라프리마에 조금 더 좋은 소믈리에님이 있으면 좋을 것 같아요. 이 점은 조금 아쉬웠습니다.

  • 김로맥

    김로맥

    2 개월 전

    솔직한리뷰 맘에드네요
    다음에도 좋은 파인다이닝 부탁해요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅎ

  • 라이더사브작

    라이더사브작

    2 개월 전

    저랑 취향 비슷하시네요 저도 여기 나무 좋았어요 점심은 특히 가성비 갑인듯

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      그런듯요!!!

  • Steve Jung

    Steve Jung

    2 개월 전

    진짜 터보님 같은 형 있으면 좋겠네요 ㅎㅎ 어설프게 살면 논리로 뼈 때리면서 현실조언 해줄것 같아요 ㅋㅋ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ

  • 🐹

    🐹

    2 개월 전

    여기 원래 테이블 넓더라구요!!! 런치에 가면 가성비 굳입니다

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      런치도 가볼게용 ㅎ

  • Chang-Uk Kang

    Chang-Uk Kang

    2 개월 전

    오! 오랜만에 긍정적인 느낌이 더 강한 업장이었던 것 같아요. 한번 가봐야겠다.

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 박철우

    박철우

    2 개월 전

    오늘도 눈요기로 호강하면서 봅니다. 맛을 평가하는게 쉽지는 않을텐데 ㅠ 터보님이 절대 미각이지 않고서는...^^ 영상 잘 봤습니다.

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      쉽지 않죠 ㅎㅎ 그런데 경향이 있긴 있는 듯.

  • 박수영

    박수영

    2 개월 전

    알라프리마 정말 괜찮은 식당이네요 ㅎㅎ 식당 분위기랑 음식들 리뷰해주셔서 참고가 되었고 재미있게 봤습니다 :) 한 번 꼭 방문해보고 싶어지네요! 방문해보고 싶은 식당 리스트에 바로 올려둬야곘어요ㅎㅎ 좋은 영상 감사드리고, 앞으로도 추천 영상 많이 올려주세요!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 장영진

    장영진

    2 개월 전

    터보맵 유료어플로나와도 산다!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅎㅎ

  • James Kim

    James Kim

    2 개월 전

    4개!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅎㅎㅎㅎ

  • 브케인

    브케인

    2 개월 전

    와우 야박한 터슐랭에서 4개면 상당히 수준급 업장인데요? 가봐야겠네요 ㅎㅎ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 안쌍골프 TV

    안쌍골프 TV

    2 개월 전

    터보님의 미슐랭맵 기대합니다. 성게알 파스타에서 군침흘리고 갑니다 ㅋㅋ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅎㅎ

  • Mozzi 1207

    Mozzi 1207

    2 개월 전

    전 개인적으로 여기는 바에서 먹는게 너무 좋았어요~^^

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      아하 ㅎㅎ

  • 안진찬

    안진찬

    2 개월 전

    오랜만에 흡족하시는 모습 보니 좋네요^^ 저도 방문하고싶네요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • Park ST

    Park ST

    2 개월 전

    행님 오늘도 잘보고갑니다 건강하십쇼행님 사랑합니다

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅋ

  • 박찬진

    박찬진

    2 개월 전

    코스요리 먹다가 아이스크림 맛있는데.. 아이스크림은 다 떨어졌고... 아이스크림 더 주세요 하면.. 더주나요?

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ

  • seven seven

    seven seven

    2 개월 전

    별 4개처음봄 ㄷㄷ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      별 4 개 꽤 많아용 ㅎ

    • 전현수

      전현수

      2 개월 전

      스시인 4.5도 있어요

  • svetlanov 1

    svetlanov 1

    2 개월 전

    저의 최애식당이기도 합니다

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 크롬핸드

    크롬핸드

    2 개월 전

    터보님이 오랜만에 재방문의사를 밝힐정도의 업장이라니... 여긴 꼭 가봐야겠군요. ㅎㅎ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      네 ㅎㅎ 만족하실거에요 ㅎ

  • 안임성

    안임성

    2 개월 전

    미슐랭은 참고할뿐
    터슐랭은 믿고볼뿐

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 이연

    이연

    2 개월 전

    너무 좋아요!!!^^ 다음번 가이드도 기대해볼게요
    찐 후기 항상 믿고 봅니당

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 우크우크

    우크우크

    2 개월 전

    터슐랭 4성 레전드 ㄷㄷ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㄷㄷㄷㄷ

  • 김왕국

    김왕국

    2 개월 전

    이름듣고 이태리같았었는데! 좋은정보리뷰 감사합니다

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 탑쉴드

    탑쉴드

    2 개월 전

    K슐랭은 못 믿지만 터슐랭은 믿을 수 있음.

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • bbubbu

    bbubbu

    2 개월 전

    자식은 아직 없나요?

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅎㅎㅎㅎ

  • 맛집찾아다니는 라이언

    맛집찾아다니는 라이언

    2 개월 전

    전에 1스타였는데 2스타로 올라왔군요.
    덩달아 가격도 올랐네요ㅎ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      네 ㅎㅎㅎ

  • 대박

    대박

    2 개월 전

    수요미식회보다 냉철하고 정확한 맛집 평가리뷰~♡ 터슐랭가이드~ 짱##

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅎ

  • 리제벨에어

    리제벨에어

    2 개월 전

    알라프리마 같이 내공있는 다이닝 업장들이 많아지길.. 주류세가 개정되지않는이상 한국다이닝에서 좋은 페어링은 기대하면 안될 것 같아요^^

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      네 ㅠㅠㅠ

  • 김뽀쫑

    김뽀쫑

    2 개월 전

    별 네개 ㄷㄷ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㄷㄷㄷㄷ

  • 김동우

    김동우

    2 개월 전

    2018년 겨울에 미슐랭 1스타 시절 방문했었는데 당시 실험적인 음식맛이 많아서 디저트를 제외하곤 제 입맛엔 맞지 않았는데 오늘 영상보니 그때와 많이 바뀐것 같아 다시 한번 방문해볼까 하는 마음이 드네요 잘 봤습니다~~

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • Paul

    Paul

    2 개월 전

    오 털보형의 칭찬은 흔치않은디

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅎㅎ

  • 달려라뿌꾸

    달려라뿌꾸

    2 개월 전

    생선류 별로 안좋아하는데 굉장히 먹음직스럽네요,오랜만에 터슐랭4점나온 식당이라서 더더욱 궁금ㅎㅎ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^ㅋ

  • 동잼

    동잼

    2 개월 전

    터보님 항상 재밌고, 신선한 영상 잘 보고있습니다^^
    제가 터보님 영상 중 제일 좋아하는 영상은 부동산 관련 영상인데 개인적으로
    서울에 대한 영상이 많은데 당연한것같지만 다른 수도권 지역들도 영상찍어주시면 감사하겠습니다!
    Ex) 경기도 남양주, 의정부, 인천 송도, 인천 부평 , 경기도 수원 이 지역들도 찍어주시면 감사하겠습니다~^^

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      인천 송도는 가려다가..못갔고요. 제가 서울 외 지역을 잘 안가는 이유가 일단 제가 시간이 별로 없어서 ㅠㅠ 이게 업이 아니다 보니.. 너무 먼 곳은 잘 못가고... 아무래도 관심 지역을 해야 저도..제 생각을 많이 말할 수 있고..한 이유도 크구용..

    • 애플300

      애플300

      2 개월 전

      이 분은 서울 외 지역은 시골로 생각하시는 분이라서 ㅎㅎ

    • Park ST

      Park ST

      2 개월 전

      서울 외 지역은 솔까 관심없음. 그럼 안볼거임

  • Warren Buffett

    Warren Buffett

    2 개월 전

    무야호! 한번만 해주세요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ

    • Warren Buffett

      Warren Buffett

      2 개월 전

      @svetlanov 1 잘 모르겠어요 ㅋㅋ

    • svetlanov 1

      svetlanov 1

      2 개월 전

      요즘 주식 어떠신가요?

  • 1 11

    1 11

    2 개월 전

    고급스러운 곳이군요! 잘보고 갑니다 78만원 ㄷㄷ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㄷㄷㄷ

  • 네마음도씨쓰루

    네마음도씨쓰루

    2 개월 전

    터보님 에스컬레이드 리뷰 안올라오나용

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      가요 ㅎㅎ

  • 만석공원

    만석공원

    2 개월 전

    알라프리마 좋져~ 예전은 가격이 더 낮았죠.

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      아하

    • svetlanov 1

      svetlanov 1

      2 개월 전

      전 알라프리마 미슐랭1일때 갔는데 ,진짜 최고였습니다ㆍ2로 승급될 수 밖에 없는 창조력이 있는 알라프리마였다고 해야하나

  • Lo K

    Lo K

    2 개월 전

    대박 터슐랭 별 4개다....

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅎㅎㅎㅎ

  • 계월향

    계월향

    2 개월 전

    별점 4개라니... 궁금하네요. 올해 한번 가봐야겠네요. 영상 잘봤습니다

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 211st

    211st

    2 개월 전

    운전 형이야?

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      아니요 ㅋㅋ

  • WADU HEK

    WADU HEK

    2 개월 전

    점점 가성비 좋은 식당들이 많아져서 좋네요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅎㅎㅎㅎ

  • Twinturbo 942

    Twinturbo 942

    2 개월 전

    🍀❤️

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 이콩

    이콩

    2 개월 전

    형 2세계획있으면 영상올려주라~ 때맞춰서 환생하게~

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ

    • 이콩

      이콩

      2 개월 전

      @김지훈 진지해~

    • 김지훈

      김지훈

      2 개월 전

      ㅋㅋㅋㅋ

  • Jung 82

    Jung 82

    2 개월 전

    오 ㅋㅋㅋ터보맵이라니.. 이왕 정리하시는거.. 테이블형태 , 추천인원, 콜키지, 가격 등... 이렇게도 맵에 추가하시면 널리널리 쓰일듯 합니다. 아주 고생스러운 컨텐츠가 될거같은데요...ㄷㄷ

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      네 제가.. 음 기록이 쌓이면 한 번 쭉 정리 타임 갖겠습니다.

  • 전현수

    전현수

    2 개월 전

    와! 터슐랭 가이드 지도 만들어서 보냈는데 유용하게 썼으면 좋겠습니다.

    • 전현수

      전현수

      2 개월 전

      @Turbo832 TV 링크 공유는 터보님이 하는게 맞는거 같아서 공개적으로 링크는 남기지 않을게요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 후들

    후들

    2 개월 전

    터보님이 추천하는 음식점이라니 바로시청각

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • ddd d

    ddd d

    2 개월 전

    1분전

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 이승범

    이승범

    2 개월 전

    49초는 참을수가 없네요

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^

  • 김주혁

    김주혁

    2 개월 전

    터보님 영상만 기다리고 있어요!

    • Turbo832 TV

      Turbo832 TV

      2 개월 전

      감사합니다^^